儿童鱼的做法大全家常 ,儿童鱼的做法大全家常菜

时间:2025-06-08 07:35:04来源:悦刻正品联盟作者:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 墨鱼膏家常做法
  2. 海胆膏做法
  3. 鱼油膏做法

墨鱼膏家常做法

用料:

墨鱼350克 、鸡蛋家常鸡蛋家常年糕200克、膏的糕五花肉150克、做法做法干葱头少许 、视频生姜1块、鸡蛋家常鸡蛋家常青红辣椒少许、膏的糕料酒20毫升 、做法做法白胡椒粉少许 、糖适量 、盐适量。

2、做法:

(1)把墨鱼放入水中 ,用剪刀剪开身体部位 ,挖出墨鱼骨 ,去除内脏,取出墨囊 ,剥去墨鱼皮;再剪去墨鱼的眼睛 ,挑出牙齿 。

(2)墨鱼肉一切二,改刀成薄片 ,五花肉也切成薄片。

(3)挤出墨囊中的墨汁  ,加适量清水搅匀备用;年糕焯水备用。

(4)起油锅,小火煸香干葱头末  、姜蒜末,然后下肉片煸炒,倒入墨鱼汁,淋少许料酒  ,下墨鱼翻炒 。

(5)加适量的水,下年糕 ,加一点盐、糖调味,炒到年糕软糯,汤汁浓稠,撒白胡椒粉 ,出锅后点缀青红辣椒圈即可

海胆膏做法

主料

野生海胆膏200g

鸡蛋3个

辅料

盐巴少许

1.海胆膏用水冲一冲

2.海胆膏打散 ,打入鸡蛋,,盐巴少许

3.上蒸锅, ,里面的水先煮开哦

4.出锅,喜欢的可以加点葱花,这道菜最适合小孩,营养丰富,味道也很鲜美。

?温馨小提示

一定要水开了在放进去蒸哦

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鱼油膏做法

备好葱花  ,盐少许 。

2·鸡蛋打散 ,蛋花盐放入,搅拌均匀 。

3·把鱼内脏和先前做好的蛋花均匀拌好

4·放入锅内  ,蒸好 。数分钟,凝固好 ,就可以吃了 。

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